暑い夏を乗り切るためにいろいろなスタミナ料理を研究中のニコです。
夏ばて防止食材というとなんでしょうね～にんにく？お酢？うなぎ？栄養ドリンク？
旦那に聞いてみたところ、きっぱりと「肉！！！」だそうです。。。
まあ、確かにがっつりお肉で英気を養うのもいいかもしれません！子供も大人も大好きですし。
ちなみに私は豚肉派、旦那は牛肉派なのでいつもけんかですｗｗ

馬肉って食べたことありますか？馬刺しなどで食べるのがポピュラーですよね。

私はまだ食べたことないんですけど、いま馬肉ってすごく注目されている食材のようです。
低カロリーで高たんぱく。ダイエットに重要な要素ですよこれは！
カロリーはなんと牛肉の三分の一。コレステロールを下げるリノール酸、リノレン酸を多く含み、
動脈硬化を防ぎ血管を丈夫にしてくれるんだそうです＾＾
馬肉の脂肪は、魚のものに似ていてヘルシーなんだそうで、不飽和脂肪酸が多いのも特徴。鉄分やカルシウムも豊富です。
いや～馬肉というものがこんなにいろいろ美味しい食材だとは思いませんでしたよ！



ご当地　グルメで有名な馬肉は熊本 馬刺し。
その中でもおすすめなのが創業寛政元年の老舗、菅乃屋です☆
本物にこだわり続ける姿勢は創業当初から変わらず、飼育から生産まで自社牧場「千興ファーム」から仕入れ・販売をしています。
徹底した衛生・鮮度管理されており安心安全の馬肉なんです





全国でもお取り寄せ　グルメとして評判の菅乃屋の馬肉は、ネットでも注文可能！
サイトを覗いてみましたが、鮮やかな馬肉商品がずら～っと並んでいました＾＾
値段もお手ごろなものからちょっと贅沢なご馳走まで・・・健康にいい食材ということで、贈り物にしても絶対喜ばれるんじゃないかな！
話題の食材、私もぜひ一度は食べてみたいと思います♪

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