お鍋の季節になりましたね～。我が家では、水炊きをすることが多いので、ポン酢は必須アイテムなんですが、そのポン酢にこだわったのが「pons」です。
カリスマ京料理職人四戸城光が素材、製法、味にこだわった高級ポン酢です。
すだち、ゆず、昆布、鰹節・・・と、こだわり方もさすが！
冬は、我が家のように鍋料理が多いご家庭にはいいですよね。
さらに、鍋をやっていて少し不満になるのは、少しずつ味が薄くなることなんですが、このponsは最後まで味がしっかり残っているそうです。
その他にも焼き魚や冷奴、サラダにもいいですね。
皆さんは、この高級ポン酢をどのように使って味わいますか？
